Joachim Faulstich ist Autor und Regisseur wissenschaftlicher Fernsehdokumentationen und Buchautor.

Im Zentrum seiner Arbeit als Fernsehjournalist  standen zunächst Filme zu politischen und ökologischen Themen. Hier entwickelte er neue Darstellungsformen, verband dokumentarische Recherche mit einer an fiktionale Filme angelehnten Dramaturgie und setzte erstmals im Deutschen Fernsehen computergenerierte Bildbearbeitung in Dokumentationen ein.

Seit mehr als 20 Jahren publiziert er außerdem zu Fragen der Komplementärmedizin und der Bewusstseinsforschung.  Seine Filme „Rätselhafte Heilung“ (ARD 2006) und „Das Geheimnis der Heilung“ (ARD 2010) machten die bahnbrechenden Erkenntnisse der Mind-Body-Medizin  einem Millionenpublikum bekannt.